2004年8月26日,星期四(GSM+8 北京时间)
浙江法制报
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第二版:法律生活
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为让猪头红润 广告粉里浸泡
谢长彪 林国运
宁波消息 香喷喷的卤制猪头肉,因其价廉味美,备受消费者喜爱。然而,却有不法商贩竟然用广告粉当上色调料,将卤制猪头肉“装扮”得又红又香。近日,奉化工商部门在溪口镇畸上村捣毁了这样一家地下卤制食品加工窝点。
经查,重庆农民郭某夫妇于今年5月非法办起卤制食品加工厂,专门卤制猪头肉。为使猪头肉卖相好看,郭某夫妇竟用红色广告粉给卤制猪头肉上色,使白色的猪头肉变成粉红色。
执法人员将猪头肉及卤汁进行化验,发现含有有毒的化学成分,遂当场查扣了全部卤制食品,并封存了其加工用具。(谢长彪 林国运)